玉米大量上市的时候,大家都喜欢买玉米吃。但是玉米买多了一次吃不完,容易坏掉。其实我们可以稍微处理一下,把玉米🌽保存起来,这样我们就随时可以吃到新鲜玉米了。大家赶紧来看看吧。
用料
玉米 | 4根 |
保鲜膜 | 少许 |
塑料袋 | 1个 |
一年都新鲜的玉米保鲜法的做法
新鲜玉米🌽剥去外皮,留两三层玉米叶即可,不用择去须;用保鲜膜包好,注意包的时候要把空气全部挤出,图片是我冻了一个星期后的样子。
放入塑料袋,挤出空气,扎紧袋口,放入冷藏室可以放四五天,放入冷冻室可以保存1年都不会坏,随时可以吃到新鲜玉米🌽。
吃的时候不用解冻,直接洗干净后大火蒸15-20分钟,我是带玉米叶一起蒸的,蒸了20分钟。
蒸好后玉米叶变色了。
蒸好的玉米🌽口感和新鲜的差不多呢。
看,还是很新鲜呢。
颜色也还是那么好看。