加了些小米
用料
土豆 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 一勺 |
葱花 | 适量 |
大米 | 两人份 |
五花肉 | 200克(任意) |
有时间的话先腌制五花肉 抹上盐 隔天使用
急着吃也可以不腌制直接烧抹上盐 放冰箱 吃之前把盐冲洗干净
直接烧请忽略这一步土豆五花肉切块 准备葱头
(我家电池炉 ) 中火 热油放葱花爆香
五花肉炒出油
放入土豆 大米一起炒(我自己加了小米 朋友们可以不加)
加入调味料
放入电饭煲 或者电压力锅 加水没过材料就可以
不然会很湿开锅后加入葱叶子搅拌
开吃冬天到了可以用酱肉咸肉焖饭的文章" target="_blank" >焖饭
喷香
小贴士
肉腌制过在做就不要放盐会很咸
控制盐和水