软香，Q弹 ，最好就是能解决剩饭，剩菜的好办法，又能当主餐 ，多快好省，营养具全，是懒人族最快便当（第一餐没吃完的麦仁菜，紫薯米饭一起会合炒，当成了第二餐主粮食）
用料
| 麦仁，酸豆角，芹菜，彩椒， | |
| 肉末，鸡蛋，葱白等等 | |
| 随个人口味来定，加点点辣子 | |
| 什么盐 ，酱油，鸡精，麦仁菜里都有，觉得味道淡 | |
| 另外加 |
麦仁炒饭的做法
主料：吃剩余的麦仁，紫薯米饭，以上的料统统一起汇合放油焖炒
麦仁炒饭烹饪方法窍门 如何做麦仁炒饭才好吃
烹调艺
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