>
用料
星洲炒米饭的做法
大虾洗净去头挑虾线
红椒、青椒、洋葱、火腿切丁
打蛋液小火炒到8成熟用铲子捣碎盛出备用
在平底锅中倒油大火炒香洋葱倒入青红椒丁、火腿丁放咖喱酱、生抽炒匀
倒入米饭和大虾翻炒至均匀上色关火
倒入鸡蛋依口味加一点红椒粉、白胡椒粉、盐炒匀即可