【步骤图】vol.6 朴实又好吃的酱油炒饭 #煮男养成记#食谱大全和做法

小时候喜欢喝妈妈做的“咸酸粥”，特别好喝！好在那时候还小，不会爆粗口，不然一口喝下去真的会跟上一句“卧槽，妈妈这粥真特么好喝啊...”后来知道了，那个味道叫做酱油..

用料  

vol.6 朴实又好吃的酱油炒饭 #煮男养成记#的做法  

1. 我的做法是把火腿切成丁，鸡蛋打散，酱油+适量酒、味精、盐和糖，混合均匀后尝尝咸淡，自己觉得ok了就行

2. 锅里加点油，倒入火腿翻炒出香味，倒入一半的调味汁，后边不够可以再加

3. 把米饭倒进去，用铲子背面把米铲散，翻炒均匀

4. 倒入鸡蛋液翻炒，这回时间有点赶，不然按我的习惯会放一开始炒..

5. 装盘，这样的酱油炒饭已经很好吃了，嘴特别刁的话可以在装盘前再加几滴耗油炒匀，不过也不会有特别大的提升了..

6. 煮男养成记开通了微信订阅号！第一眼就被菜单雷到了，太欢乐了！
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小贴士

简单也可以很美味