【步骤图】简易版蛋挞皮老婆饼食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.27W
简易版蛋挞皮老婆饼的做法步骤图

用料  

白芝麻 20克
细砂糖 20克
鸡蛋 1个
椰蓉 30克
蛋挞 12个
黄油 20克
糯米粉 60克
150克

简易版蛋挞皮老婆饼的做法  

  1. 蛋挞皮和锡纸分离备用,以免软化后不好分离

  2. 馅制作~锅中放入150毫升水,加入黄油至融化后,放入芝麻,椰蓉,糯米粉翻炒至微黄炒熟

  3. 取一小块冷却的馅料放入软化好的蛋挞皮里,不要太多,容易裂开,像包包子一样,捏紧揉圆,口朝下

    简易版蛋挞皮老婆饼的做法步骤图 第2张
  4. 在表面用刀划3道口,涂上蛋黄,撒上芝麻,烤箱160度,40分钟即可

    简易版蛋挞皮老婆饼的做法步骤图 第3张