一款简单又好吃的面食
非常适合小宝宝吃
自己动手,健康无添加
怎么吃都放心
一出锅就被宝宝抢光了✌
可以当早餐,下午茶,夜宵
制作方便
宝妈们,一起动手起来吧!
用料
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 2根 |
面粉 | 100克 |
开水 | 50克 |
盐,食用油 | 适量 |
鸡蛋葱油饼的做法
全部东西准备齐全
葱切碎备用开水倒入面粉中
一边倒一边搅拌
搅拌均匀用手揉成光滑面团
醒发5-6分钟擀面杖擀成薄皮
抹上食用油
玉米油,花生油都可以
再撒上葱花卷成长条
两端抓住往中间卷起来
两端卷在中间用擀面杖擀成圆面皮
锅里抹油
鸡蛋打散在碗里备用打散的鸡蛋抹一半在面皮的一面
翻一面,抹上剩余的鸡蛋液
煎到两面鼓起,就可以了出锅
切块
摆盘
超美味的鸡蛋葱油饼😋
小贴士
注:1⃣平底锅比较大,可以翻倍做哦
2⃣葱尽量多放点,比较好吃
3⃣面皮擀的薄一点会比较脆一点
4⃣一周以内小宝宝可以不用加盐
一周以上适量加点盐