爱心野菜饼烹饪方法窍门 如何做爱心野菜饼才好吃

第一次分享自己做的美味！希望大家喜欢。这是一种安徽地区特有的野菜，一般会在每年的三月份会吃到，算是一种地方特色的习俗小吃，很小的时候就有了。如果有的亲没有这个食材可以尝试别的东西尝试，本人尝试过用香菜代替，也是相当美味！

用料  

爱心野菜饼的做法  

1. 野菜要经过手工去汁，揉面式制成。然后慢慢加入适量糯米粉，水盐，腊肉，切成的姜末，和好面。

2. 记住过程中水不可以太多，要能很好的成型。用小火将锅慢慢加温，再根据自己的喜好做成不同的形状放入锅底。

3. 加入少许香油，铺平锅底即可，加大火候，不停翻制，溢出的香味特别诱人。

4. 成金黄色则成功。出锅摆盘。