作者第一次创造菜谱~不周全,请多多谅解。饼干非常简单。附带有桂花香的黄油曲奇饼干会有什么样的独特风味呢?大家来一尝为快吧!😋😋
用料
桂花 20 | 克 |
高筋面粉100 | 克 |
黄油 100 | 克 |
全蛋液 1 | 个 |
糖75 | 克 |
桂花 2 | 克 |
黄油桂花留香饼的做法
黄油软化~
软化的黄油加入面粉和糖。搅拌均匀。
全蛋液打至油滑。
这一步很关键。全蛋液加入面粉和糖,搅拌的非常非常均匀。
捏塑成形。抹上桂花。🙌
放入烤箱,150度烤15-20分钟~
饼干烤好了哟,要不要尝一块?
欧啦~(蘸奶油更好吃。)
小贴士
桂花和绵白糖都是甜的,所以要少量放绵白糖,不要放太多,要不然就腻的啦。