南瓜跟西兰花是因为给我儿子做辅食剩下的,太多了,放冰箱太久,怕吃不好,就拿来做给大人吃
用料
南瓜 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
南瓜西兰花糯米饼的做法
西兰花水煮熟,南瓜蒸熟,拿辅食机搅碎
糯米粉,白砂糖,再加上搅碎的西兰花跟南瓜搅拌,揉成面团
分出几个小团子,擀扁
锅内放入油,放入饼煎,两面煎至金黄,煎到后面中间会凸起,就是膨胀起来
一盘好吃哒饼就做好啦
小贴士
也是突发奇想,想着蛮做个饼来吃,不然西兰花跟南瓜扔了也可惜,没想到做出来边上有点脆脆,中间软黏黏的,可好吃了