【步骤图】宝宝辅食:蔬菜猪肉丸食谱大全和做法

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宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤图

用料  

淀粉
鸡蛋
胡萝卜
西兰花
猪肉
土豆

宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法  

  1. 准备食材
    土豆去皮切块熟压泥,西兰花洗净焯熟切碎。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉剁成肉泥。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤图 第3张
  3. 放到碗里顺时针搅拌上劲,期间分三次加入水或蛋清搅拌均匀,这样搅拌出的肉馅丸子特别嫩和弹。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤图 第4张
  4. 加入土豆泥和西兰花,还有少许淀粉一同搅拌。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤图 第5张
  5. 最后滴入几滴核桃油混合。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤图 第6张
  6. 锅中倒入清水,放入胡萝卜片。
    取肉馅放入手中,利用虎口挤出丸子,拿勺子舀到锅里,水要热,不然全散了。水沸腾后,片刻即可出锅。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤图 第7张
  7. 完成。

    宝宝辅食:蔬菜猪肉丸的做法步骤图 第8张