素炒饼丝烹饪方法窍门 如何做素炒饼丝才好吃

烹调艺 人气:1.75W
素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃

剩下的饼炒着吃吧!

用料  

蒸饼 2张
鸡蛋 1个
洋葱 半个
韭菜 50克
小米辣 2个
味达美尚品金标生抽 1勺
五香粉 2克
1克
白砂糖 1克

素炒饼丝的做法  

  1. 蒸饼,洋葱切丝
    韭菜切段
    小米辣切圈

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第3张
  3. 热锅热油炒熟鸡蛋,盛出备用

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第4张
  4. 锅里留油,爆香小米辣

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第5张
  5. 加入洋葱炒香,大约半分钟

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第6张
  6. 放入饼丝

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第7张
  7. 加入五香粉翻拌均匀

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第8张
  8. 加入味达美尚品金标生抽

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第9张
  9. 放入韭菜横翻炒出香味

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第10张
  10. 放入炒熟的鸡蛋

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第11张
  11. 放入韭菜叶
    根据口味调入盐,白糖,关火
    利用饼丝的热气炒软韭菜叶

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第12张
  12. 韭菜叶软了就可以出锅了!
    吧!

    素炒饼丝的做法步骤图,素炒饼丝怎么做好吃 第13张

小贴士

1.不能吃辣的朋友可以换成干辣椒,不会辣但是会有辣椒香味

2.配菜可以根据自己喜好挑选,包菜,豆芽,木耳均可

3.有表达不清楚的地方请留言,看到会回复!