俄式烤盘肠烹饪方法窍门 如何做俄式烤盘肠才好吃

用料  

俄式烤盘肠的做法  

1. 俄式盘肠充分解冻至常温。

2. 平底锅烧热放入黄油化开。

3. 将盘肠放入锅中，双面各中小火煎3-5分钟。

4. 煎透，煎熟，煎至表面金黄酥脆即可。

5. 成品，蘸辣酱或蘸黑胡椒酱，配酸黄瓜吃，美味十足。