这是我麻麻做的,我先粗略地记录一下,以后自己学了之后再细化步骤。
馅儿的所有食材都是随便放的,家里有的东西就放点,没有就算了,不强求。我和妈妈做过两次,放的东西都不太一样,大致就这些~
用料
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
粉条 | 看心情放 |
木耳 | 看心情放 |
小油条 | 1根 |
金针菇 | 半把 |
薄饼蔬菜卷(粗略记录,以后详细补充)的做法
正常和面,然后分成小份,每个小份分别擀成薄薄的饼。
把所有食材剁碎,加入油盐鸡精等你喜欢的调味料搅拌均匀。
用步骤一的饼卷好步骤二的馅儿,上锅蒸。水开之后蒸15分钟。
出锅,香喷喷。
一个卷切成两半吃,完美~