用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 香叶 | 3-4片 |
| 八角 | 2-3颗 |
| 桂皮 | 半块 |
| 颗粒冰糖 | 4-5颗 |
| 盐 | 添加到汤汁稍咸为止 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 茶叶 | 2勺 |
| 花椒 | 25粒 |
| 小茴香 | 稍微撒一点 |
| 洋葱 | 单层半片 |
| 小葱 | 2根 |
| 香菜 | 1根 |
| 料酒 | 2勺 |
李氏祖传-茶叶蛋的做法
泡蛋
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小贴士
基本都是茶叶蛋的通用做法，无非是煮蛋-过凉水-敲蛋-熬汤汁-泡蛋12小时以上。睡觉前完成，早餐吃味道正好。图片是泡了一个小时拍的，早上时间紧没来得及拍，但味道真的很好，大家可以试试，希望帮到大家！
李氏祖传-茶叶蛋做法 食材 步骤
烹调艺
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