一款非常好吃的巧克力豆曲奇饼干,非常非常好吃,香酥又甜蜜……
用料
中筋面粉 | 115克 |
黄油 | 75克 |
糖粉 | 50克 |
盐 | 0.5克 |
椰蓉 | 6克 |
鸡蛋液 | 15克 |
香草精 | 3滴 |
耐高温巧克力豆 | 适量 |
粗砂糖 | 适量(滚表面用) |
有巧克力豆的曲奇饼干💯好吃极了的做法
准备好食材
黄油软化,加入糖粉、盐,不用打发,用刮刀搅拌均匀
再加入全蛋液搅拌均匀,不可出现水油分离
加入香草精3滴搅拌均匀,再加入椰蓉搅拌均匀
再晒入中筋面粉,搅拌均匀,
拌匀的面团
很简单,带上一次性手套,直接撕一块面团,按上巧克力豆,再放在有粗砂糖的盘子里滚一圈
再放入烤盘
再放入预热好的烤箱,上下火165度烤18至20分钟,温度和时间只供参考 (还是要根据自己家的烤箱温度和时间自由调整)
烤好了,非常好吃,香酥又美味
还可以包装好,送人也是好有面子的