如何做懒人土豆饼好吃 懒人土豆饼烹饪方法大全

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懒人土豆饼的做法图解 懒人土豆饼的做法步骤

土豆饼由油炸土豆演变而来,做法多样,给大家分享的是不用加面粉,就可以制作的美味土豆饼,口味独特,又软又脆,美味可口,老少皆宜,是早餐的不错选择,做法也非常的简单,懒人都能学会!

用料  

土豆
青椒
小米椒
食用油
玉米淀粉
孜然粉

懒人土豆饼的做法  

  1. 首先需要准备:土豆 青椒 小米椒 玉米淀粉 盐 孜然粉  食用油

    懒人土豆饼的做法图解 懒人土豆饼的做法步骤 第2张
  2. 土豆刮皮洗净
    然后切成片装盘
    上锅用大火至15分钟左右
    青椒小米辣切成丁备用

    懒人土豆饼的做法图解 懒人土豆饼的做法步骤 第3张
  3. 将蒸熟后的土豆取出
    趁热捣成土豆泥
    今天的土豆饼是做了两种口味
    先做第一种
    分次加入糯米粉 然后搅拌均匀
    放入适量的盐和孜然粉
    拌匀之后 和成较硬的面团
    然后做第二种
    分次加入玉米淀粉 搅拌均匀
    再放入适量的盐和孜然粉
    依次加入青椒 小米椒
    搅拌成面团

    懒人土豆饼的做法图解 懒人土豆饼的做法步骤 第4张
  4. 两种口味都做好之后
    等稍微放温一点
    将其压成厚片
    再用摸具压出圆形和爱心形状
    用筷子在圆形的土豆饼上扎两个小孔当眼睛
    再用勺子压出嘴巴形状
    趣味土豆饼就成型了
    锅中倒油
    八成热的时候放入土豆饼
    小火炸至两面金黄
    就可以捞出沥油享用了

    懒人土豆饼的做法图解 懒人土豆饼的做法步骤 第5张