情人节,不来一块齁甜的手机壳吗😉
用料
黑巧克力 | 200克 |
白巧克力 | 200克 |
奥利奥(大和小) | 2-3块 |
坚果 | 适量 |
果干 | 适量 |
红丝绒液/食用红色素 | 1滴 |
坚果/奥利奥巧克力块🍫的做法
称量白巧克力,装入玻璃碗(或者其他导热效果好的容器)。
隔热水,或者架在烧热水的锅上搅拌。
溶化如视频👆🏻
倒入模具里。这个随意,按着个人喜欢的大小。我这是费列罗的盖子😂
奥利奥扭开,去掉中间夹心,随意放在巧克力上面。放入冰箱冷藏至凝固。
剩余的白巧一半倒入另一模具的1/2-2/3处,另一半加红丝绒液/食用红色素搅拌均匀,倒入模具的剩余空间。放上果干。
【注】一滴一滴加,不然很快就粘稠不顺滑了😭同法溶化黑巧,倒入模具后在表面放上坚果,撒一点开心果碎。