【步骤图】厨房妙招|学会这招过年蔬菜囤10天不用冰箱保存食谱大全和做法

过年期间新鲜蔬菜一天一个价，大家都会选择年前多买一些囤在家中。那么问题来了，蔬菜怎么保存才能存放时间更长，并且保证不会坏掉？今天就教大家一个小妙招，蔬菜放10天不成问题~

用料  

厨房妙招|学会这招过年蔬菜囤10天不用冰箱保存的做法  

1. 蔬菜要买没有淋水的。买回来不要清洗，晾一下保证蔬菜表面干爽。

2. 用一块布把蔬菜包起来，外面再套上塑料袋扎紧，放在避光温度低的阳台上，可以保存10天。吃的时候再拿出来清洗即可。

3. 布可以适当吸水，保证蔬菜表面干燥，不会腐烂。塑料袋保证整体湿度，让蔬菜不会失水而太快干掉。