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用料
桂圆红枣鱼胶糖水的做法
鱼胶我用的越南白花胶仔 20克 食用水泡发12小时以上 时间短了我觉得有点硬
泡发后就是这个样子滴 有点腥
材料都洗净 鱼胶剪成小段 水没过材料2公分左右 放了点生姜为了去腥 隔水炖煮一小时即可
趁热吃可以 也可以冷却后变成布丁噢~
小贴士
小伙伴们注意蒸锅水一定要放的够多 因为我玩游戏发现锅烧干了😂