【步骤图】零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃食谱大全和做法

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零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图

百香果香甜浓郁 口感优于水果
小tips
1.模具可以选择大一些的……我这次的真的太小了呢,所以就直接放在碗里切出来的
2.模具可以先倒一层搅拌好的白凉粉水层
再加百香果 最后再填满那层的模具
不要问为什么……因为直接最下层百香果脱模是硬伤哈……当然不拍美美照片的可以直接忽略(🧐来点仪式感还是记一下)

最重要的就是白凉粉+比例 记住两点100%成功
1.先用100ml冷水把白凉粉搅拌开,然后再去混合煮热的糖水
2.白凉粉与水的比例:1:10以上

不太重要的一点
1.百香果可以加点蜂蜜 喝过百香果蜂蜜水就晓得了……
2.水果 我选择偏甜一些的 主要做了还是家里小宝贝吃

哈哈😄发现有啰嗦了一大堆 看完!!看完!!不看🙈的我拒绝回答
我是团妈 持续更新中
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用料  

百香果 1个
白凉粉 30g
100g凉水+300g煮开的水
白凉粉与水的比例:1:10以上即可
喜欢吃的水果 若干(芒果 桃子)
白糖 30g

零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法  

  1. 动手之前先给自己泡杯茶😂

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  2. 材料准备……

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  3. 切好的水果放入碗中

    零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图 第4张
  4. 30g白凉粉与100g凉水先搅拌混合一下

    零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图 第5张
  5. 开水煮开放入糖 放入上一步搅拌好的白凉粉水搅拌均匀 关火冷却

    零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图 第6张
  6. 百香果不建议提前放 这次我的小失误✔因为我也是按照大家的方子总结出自己

    零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图 第7张
  7. 放凉的白凉粉直接放入碗内 基本很快就凝固 也可以放冷藏去睡觉一会

    零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图 第8张
  8. 我在做东西 这三个在看我😂

    零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图 第9张
  9. 是不是很简单 快点动手做吧

    零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图 第10张
  10. 我更加喜欢百香果

    零失败 Q弹爽口 水果果冻 and百香果果冻 巨好吃的做法步骤图 第11张

小贴士

小tips写在最前面了 记得看哈哈哈