自己特别喜欢吃D*的奥利奥冰淇淋,看了那么多食谱,自己第一次尝试了下做那个奥利奥口味的坚果冰淇淋,材料简单,但真的没想到这么好吃😋 做了个视频想分享给我妈来着,既然做了,我就这里也发一下,但是因为对于量的把握我写的不是特别清楚,比如放多少糖以及多少盐,基本上都是根据自己的口味(所以可以根据自己口味大概来定量哦)
用料
奶油 | 适量 |
牛奶 | 适量(比奶油少) |
奥利奥饼干 | 2片 |
坚果 | (根据个人喜好) |
糖 | 一勺(根据个人喜好) |
盐 | 少量 |
奥利奥坚果冰淇淋🍦的做法
淡奶油加入糖(根据自己的喜好放入多或者少)以及盐(盐主要是为了不那么腻,所以少放一点)然后打发
混入牛奶少许并且搅拌均匀
奥利奥适量并碾碎,坚果根据自己喜欢放多还是少(或者其它自己喜欢的都可以加入)
放入淡奶油中搅拌均匀放入容器中,保鲜膜封上,放入冰箱冷冻至凝固就可以吃啦