【步骤图】巴西巧克力松露（三种食材）食谱大全和做法

非常简单的巴西甜点，超级好吃！！之前寄宿在巴西主人家，他们经常做brigadeiro，在网上看到了配方后马上自己动手做了，找到记忆中的味道了（配方来自油管The Cooking Foodie）

用料  

巴西巧克力松露（三种食材）的做法  

1. 15克黄油小火融化

2. 加入397g炼乳

3. 加入30g可可粉

4. 小火不停搅拌，大概搅拌6-8分钟，直到巧克力变稠，小心不要烧糊了

5. 盘中刷一层黄油，巧克力倒入盘中

6. 冷却1小时

7. 手上占满黄油，防止巧克力粘手

8. 搓成喜欢的大小

9. 搓圆一点更好看

10. 沾上喜欢的装饰（椰蓉，花生碎，可可粉，开心果碎，糖针）

11. brigadeiro完成！冰箱冷藏！