用料
牛奶 | 120克 |
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
麻薯预拌粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 20克 |
黄油 | 40克 |
白芝麻 | 12克 |
高筋面粉 | 30克 |
简易小麻薯的做法
材料准备:现成的麻薯预拌粉,电子秤(称起来方便),我用的是土鸡蛋(小小的一个),白砂糖,盐,白芝麻(之前用剩的白芝麻,黑芝麻做起来会好看点)就不放图了
所有材料放一起开始用手动打蛋器打匀,我直接用筷子搅拌了,懒得洗打蛋器,哈哈
搅拌之后用手揉一下,然后放入软化的黄油,继续揉,用的白芝麻就没有黑芝麻有视觉力了,这是揉好的样子
然后分成小团,大概12个多的样子
烤箱预热170度5分钟,然后放进烤箱170度25分钟,然后再放烤箱上层考5分钟
出炉