【步骤图】秋天必备神器——冰糖炖雪梨食谱大全和做法

烹调艺 人气:8.48K
秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图

好好吃,好好生活。

用料  

2个
冰糖 八粒
枸杞 12粒

秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法  

  1. 秋天是一年润肺好季节。
    宜吃梨

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第2张
  2. 用盐搓洗表面。
    四分之一切开。梨盖留着。
    用小刀和勺子挖

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第3张
  3. 果肉切碎。

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第4张
  4. 放回梨肚子里,放入冰糖,枸杞。
    倒入八分满的水。

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第5张
  5. 盖上盖子。
    放入锅。
    30分钟。

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第6张
  6. 出锅。

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第7张
  7. 喵咪忍不住过来瞧一瞧

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第8张
  8. 等凉一点再揭开盖子。

    很棒👍🏻

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第9张
  9. 好喝!
    意犹未尽!

    秋天必备神器——冰糖炖雪梨的做法步骤图 第10张

小贴士

1.百果园的梨,梨顶上的枝条被切了,最好保留,这样造型好看,也方便揭开盖子,不会被烫到。
2.梨比较容易氧化,可以买盐水在旁边泡着。
3.挖果肉可以慢慢挖,不用一下子太深,不然容易穿。
4.不爱吃太甜的,冰糖可以放少点,四粒有点甜。
5.如果有盅可以把梨放在里面,这样会更好。我家没有只能用盘子
6.蒸30分钟,无法判断是否好,可以用一根牙签,很轻松插进去就是好啦。
7.以上都觉得麻烦,那就直接切成块,直接煮即可。味道是一样滴!