水晶是用冰粉做的，我爱茉莉花。量杯500ml的量。
直接把冰粉做到杯子里，这样可以少洗一个碗啊啊啊～。成品蛮好看的，下面是茶冻，上面是乳白色的奶，层次很分明。
用料
| 茉莉花茶 | 6克 |
| 开水 | 600克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 牛奶 | 300克 |
| 冰粉 | 15克 |
水晶茉莉奶茶的做法
茉莉花茶+开水焖泡8分钟，中途可以开盖搅一下茶叶。
过滤出茶叶。再茶汤中加糖和冰粉，搅拌均匀。倒入两个500ml奶茶杯，各300ml。
茶汤冷藏至凝固，加满牛奶，搅拌搅拌，开喝吧
小贴士
糖量可以根据自己对糖的耐受度适量增减。茶叶可以换成你喜欢的茶叶。