秋天的第1杯奶茶过了,学学怎么做奶茶吧,准备冬天的第1杯奶茶。
用料
淡奶油 | 10克 |
红茶 | 1包 |
冰块 | 3块 |
牛奶 | 100克 |
冰粉 | 10g |
茶颜悦色幽兰拿铁奶茶的做法
准备材料,淡奶油,牛奶,红茶,冰粉。我还准备了一个桃桃乌龙,做乌龙桃子味的茶冻。
将茶叶放到杯中,泡。
茶颜悦色的幽兰拿铁用的是,斯里兰卡红茶味比较淡,具体的口味可以根据自己的来建议使用茶包来泡茶,这样子比较方便将茶叶滤出。
做茶冻的茶可以稍微泡久一点,让它的味道更加浓郁。在泡好的红茶中,加入牛奶与茶的比例大概是1:4。也可以根据自己的喜好来放。
牛奶可以采用鲜奶或者是纯牛奶。有条件的可以将茶和牛奶放入锅中煮一下,这样子味道会更加浓郁。在泡好的茶中加入冰粉,冰粉与水茶的比例大概是1:10。
充分的搅匀,搅匀之后放入微波炉,加热3分钟左右。也可以放上锅中煮沸两分钟。
放凉,茶冻就做好了。如果想喝冰的,在准备好的奶茶中加入冰块。
最后在奶茶上喷上淡奶油,撒上碧根果碎。这样子就完成啦!
小贴士
1.有需要代购茶颜悦色茶包的朋友可以,搜索我的咸鱼私信我。向日葵zzzz
2.茶颜悦色使用的奶油是安佳淡奶油,安佳淡奶油没有可以喷射的,我是直接买的,可以喷射不用打发,这样子比较方便。