生姜,是日常生活的调味料,味辛辣,以其入茶,可以驱逐寒意。酸酸甜甜的菠萝,搭配微微辣感的姜汁,融入香气扑鼻的乌龙茶,风味独特,唇齿留香,让酸、甜、辣的感受在口中慢慢延展开来。冷热饮皆可,冷饮可在杯中加入几块锤爆的香水柠檬,风味更加独特清香。
用料
生姜 | 28克 |
菠萝 | 1个 |
菠萝乌龙茶包 | 2包 |
橙子 | 3个 |
煮橙子茶的水 | 1000ml |
冰糖 | 适量 |
果葡糖浆(可省略) | 45克 |
香水柠檬(冷饮用) | 半个 |
暖冬热饮---子姜菠萝饮的做法
锅中放入茶包,橙子切片,煮橙子的水,煮至沸腾后加入冰糖,调小火再煮10分钟。
菠萝切块用开水泡几分钟。用凤梨可免掉这一步。
生姜去皮切小块。
榨汁杯中放入菠萝,姜,糖浆,橙子茶水300克,启动榨汁。
榨好的果汁过滤一遍到杯中,可以加点菠萝肉。冷饮的话可加入几块锤爆的香水柠檬,加入几块冰,更加清爽好喝。
酸酸甜甜带点辛辣,味道很独特。
小贴士
1.使用凤梨,就可以免去泡热水的一步啦。
2.用剩的橙子茶水直接喝也非常好喝哦。