新鲜的樱桃只能吃一个月左右
做成樱桃罐头就不一样啦
不仅保留了樱桃的味道
放到冰箱冷冻
还可以保存好久
放冰箱冷藏
夏天天热
解暑又解馋
用料
黑珍珠樱桃 | 500克 |
冰糖 | 60克 |
水 | 350克 |
柠檬 | 半个 |
零添加——樱桃罐头的做法
樱桃去蒂,清洗干净。
锅中加入清水和冰糖,大火烧开,待冰糖融化。
加入樱桃,挤入柠檬汁,大火烧开,关火即可。
去掉浮沫,晾凉,装入密封罐里,放入冰箱冷藏,口感更好。
零添加的樱桃罐头做好啦,比冷饮好太多了。
小贴士
1、樱桃的品种不一样,可以根据个人口味增减冰糖的量。
2、我用的黑珍珠樱桃,甜度是所有樱桃中最高的,我糖放的少,樱桃酸的话,就多放点冰糖。
3、放入消过毒的密封罐,冷藏尽快吃完,每天吃几颗,补充维C又凉爽。
4、