【步骤图】不用开酥，外皮酥脆，内馅超级嫩滑的德式布丁塔食谱大全和做法

网红德式布丁塔，不用开酥，还是很简单容易做的。爱乐薇黄油+爱乐甜零卡糖粉做的塔皮酥脆，爱乐薇淡奶油做的塔液超嫩滑，奶香浓郁非常的好吃。家里的小吃货一吃进口不停的说，好吃好吃，好滑好香。

用料  

不用开酥，外皮酥脆，内馅超级嫩滑的德式布丁塔的做法  

1. 把铁塔黄油室温软化。

2. 加入爱乐甜零卡糖粉。爱乐甜零卡糖粉，零卡零糖零脂肪，特别适合给减重和高糖人士使用，吃起来完全无负担。

3. 鸡蛋打散。分3次加入搅拌好的黄油里，用电动打蛋器打均匀。

4. 黄油最后加完蛋液的状态。

5. 加入过筛低筋面粉搅拌均匀至无干粉。

6. 面团分成6份，搓圆。

7. 放进纸杯里捏好。

8. 开始做塔液，把爱乐薇淡奶油，炼奶，蛋黄搅拌均匀。爱乐薇淡奶油味道特别的清爽，不会让你有吃起来好腻的感觉。

9. 搅拌均匀的塔液过筛，得出更细腻的塔液。

10. 塔液倒八分满。

11. 放提前预热好的烤箱，上下火175度，中上层，约25分。塔皮表面上色出炉。

12. 奶香浓郁，皮酥脆馅嫩滑的德式布丁塔可以开动咯。

13. 看得见的嫩滑，好好吃哦！

小贴士

黄油一定要软化到手指可以轻松按压下去的状态。
加面粉搅拌时候不要过度搅拌，没有干粉就可以了。