【步骤图】超简单!3分钟,微波炉酥花生~食谱大全和做法

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超简单!3分钟,微波炉酥花生~的做法步骤图

放假在家,马不停蹄,做,收拾屋子,洗了2个小时的衣服……刚坐下不到2分钟。
午睡迷迷糊糊的太后就叫,要吃酥花生……😂
每天怀疑自己是不是亲生系列😭

这个花生,不用油,微波炉3分钟就好了。
小吃不错哒~

用料  

花生 2把
2克
五香粉 半勺

超简单!3分钟,微波炉酥花生~的做法  

  1. 花生两把,加水快洗。

    啥叫快洗,就是进水速度冲去浮灰和杂质,不要泡!不要泡~

    超简单!3分钟,微波炉酥花生~的做法步骤图 第2张
  2. 水控干,盐和五香粉撒进去,拌匀。

    超简单!3分钟,微波炉酥花生~的做法步骤图 第3张
  3. 进微波炉,高火3分钟。
    不要走开!不要走开!不是连续3分钟!
    中间要不停翻动,让其受热均匀。
    考验听力的时候到了!

    超简单!3分钟,微波炉酥花生~的做法步骤图 第4张
  4. 水分干了后,花生会发出劈里啪啦的声音,基本就快好了。
    声音小了关火,摇一摇容器,放凉即可。

    “3分钟”是个概数,根据自家微波炉的火候,花生量的大小,新鲜程度都会变化。

    不知道火候的可以尝一尝,断生后熟起来很快的~
    花生可以掰开看一下,芯不要打焦了。黄豆熟了会裂开。当大部分裂开,基本就好了。

    凉后才酥,出锅别着急啊~😏

    超简单!3分钟,微波炉酥花生~的做法步骤图 第5张

小贴士

这是我家第一个全家老小都会的微波炉食谱,来源于当年我爹的勇敢尝试。我试过各种豆类,花生和黄豆做的最好吃。

怀念老人家😭