【步骤图】酸奶自制,好吃全家享食谱大全和做法

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酸奶自制,好吃全家享的做法步骤图

夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶,闲暇之余,自制一碗送入口中透彻心扉,安全健康而又美味方便。

用料  

纯牛奶 1000ml
酸奶发酵剂 1g
白糖 50g

酸奶自制,好吃全家享的做法  

  1. 准备好做酸奶的食材,清洁干净后,依次倒入酸奶机内胆中;

    酸奶自制,好吃全家享的做法步骤图 第2张
  2. 一定要搅拌均匀;(如果加热牛奶的话,一定要冷却45°以下再加入菌粉)

    酸奶自制,好吃全家享的做法步骤图 第3张
  3. 然后将搅拌好的内胆放入酸奶机里,插电发酵;

    酸奶自制,好吃全家享的做法步骤图 第4张
  4. 8小时后,美味的酸奶新鲜出炉了;将准备吃的舀出来,不吃的一定用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏;

    酸奶自制,好吃全家享的做法步骤图 第5张
  5. DIY美味的酸奶,给宝贝女儿吃。

    酸奶自制,好吃全家享的做法步骤图 第6张

小贴士

1、搅拌均匀;
2、酸奶发酵剂卖家一再强调,加菌粉后温度不能超过45°,不然会杀菌;
3、清洗干净所有器具。