超美味健康的甜甜圈
用料
鸡蛋 | 1颗 |
面粉 | 200g |
牛奶 | 120g |
黄油 | 50g |
糖 | 150g |
泡打粉 | 5g |
甜甜圈 (无添加烤箱版)的做法
融化黄油 其实任何方法融化了就行
鸡蛋糖混合
加入融化好的黄油 打蛋器打发
分次筛入面粉和泡打粉和牛奶 慢慢加 分三次比较好 每次搅拌到我颗粒顺滑状态
装入裱花袋
挤入磨具 磨具提前刷一点黄油 好脱模
7分满 用力震一下
烤箱180度预热 考15分钟
脱模放凉
融化巧克力 我用的好时巧克力 很顺滑 拿着甜甜圈蘸一下
装饰一下 甜甜圈🍩就做好了
很容易成功 试试吧