【步骤图】烤箱烧烤/懒人版酱汁食谱大全和做法

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烤箱烧烤/懒人版酱汁的做法步骤图

用料  

韭菜 1小把
金针菇 1大把
土豆 1个
青椒 1个
香肠 3根
鲜牛肉 适量
酱汁:
烧烤酱油 1/3碗
胡椒粉 5克
淮盐 1-2克

烤箱烧烤/懒人版酱汁的做法  

  1. 韭菜先泡,再摘干净,切下头部多余的茎部。不用串,用厨房纸洗干净水分就可以。(我原本穿了三份,却发现在烤箱里很鸡肋,果断拆了)

    烤箱烧烤/懒人版酱汁的做法步骤图 第2张
  2. 把喜欢吃的蔬菜,洗干净,吸干水分后,平铺到烤箱里。金针菇很爱出水,记得要放一旁。平铺好后,把烧烤汁➕淮盐搅拌涂上食材上,最后撒上胡椒粉。(喜欢吃重口味的可以加上辣椒面等)本人只能接受微辣,所以淮盐➕胡椒粉已经有小小微辣了。

    烤箱烧烤/懒人版酱汁的做法步骤图 第3张
  3. 上下火预热200度,预热10分钟。中途记得要反面哦,特别是淀粉类的。金针菇土豆片最佳尝味时间是30分钟,牛肉青椒韭菜是20分钟。喜欢焦一点的可以在中途反面时候涂上一层蜜糖。

    烤箱烧烤/懒人版酱汁的做法步骤图 第4张