萝卜马蹄羊肉汤做法 食材 步骤

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萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

羊肉做法很多,但很多做法做出来的羊肉臊味很重,入味不佳。这次给大家推荐一款不臊不燥的羊肉汤做法,用热油起锅稍微炒至羊肉微熟,加入姜葱和白萝卜,羊肉就不臊不燥了,日常食用也是不错的哦~

用料  

羊肉 500克
4片
白萝卜 半根
1小匙
马蹄 5个
1000克
小葱 1根

萝卜马蹄羊肉汤的做法  

  1. 羊肉洗干净切块

    萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把羊肉放入油锅中翻炒一下,微熟即可

    萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将羊肉放进准备好的砂锅

    萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 姜切片片,萝卜去皮切滚刀块,马蹄对切

    萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将姜片、萝卜和马蹄倒进羊肉中,注入适量的清水

    萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炖盅放入daogrs M6s烤箱下层,启动“纯蒸”程序,设置100度蒸70分钟。炖好后取出,加盐调味,撒葱花即可

    萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品

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小贴士

羊肉燥热,加入白萝卜和马蹄可以在一定程度上去热,但内热属性的朋友还是少吃