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之前给婆婆做的枣泥糕,没有记录下成品好遗憾的哇,希望下次会记得👩🏼🍳
用料
碧根果枣糕的做法
大枣洗净去核,蒸熟后用勺子挤压成泥。
碧根果去壳
压碎成颗粒状、注意力道,避免成粉
枣泥+碧根果碎+面粉+牛奶 混合后均匀搅拌 为主料
用电动打蛋器将蛋清打发
将主料与打发的蛋清均匀混合倒入模具+酸枣果铺碎、进烤箱170度/30分钟。
只能告诉你:成品好香👩🏼🍳