【步骤图】猪肝米粉松饼(婴儿辅食~补铁)食谱大全和做法

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猪肝米粉松饼(婴儿辅食~补铁)的做法步骤图

六个月后就要补铁,除高铁米粉外,一周一次肝脏,两三次瘦肉。这么做的猪肝不难吃,孩子喜欢。

用料  

猪肝粉 6g
香菇 6g
婴儿米粉 18g
配方奶 60g
鸡蛋 1 个
低粉 6-8g

猪肝米粉松饼(婴儿辅食~补铁)的做法  

  1. 自制猪肝粉:猪肝切小粒和生姜一起煮熟,滤干水后放烤箱100度烘烤一小时左右,变成硬硬的小石子样就可以了。用搅拌机打成粉,装瓶备用。我受不了那噪音,打成小粒粒就停了,娃吃起来无障碍。

    自制香菇粉:干香菇泡开,洗净,烤箱100度烘烤一小时,搅拌机打成粉,装瓶备用。

  2. 上述材料混合均匀,搅拌到这个程度就好。

    猪肝米粉松饼(婴儿辅食~补铁)的做法步骤图 第2张
  3. 平底锅小火不加油,用勺挖到锅内,做成一个个的小饼。表面冒的气泡破了就可以翻面。

    猪肝米粉松饼(婴儿辅食~补铁)的做法步骤图 第3张
  4. 摆盘

    猪肝米粉松饼(婴儿辅食~补铁)的做法步骤图 第4张

小贴士

香菇粉是提味的,不加无所谓