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周末午休的时光翻出冰箱里的鸡胗,疫情期间不能去撸串,就在家里自己发明研制吧。
用料
盐焗鸡珍(烤箱版)的做法
将洗干净的鸡胗切斜刀,然后均匀的撒上盐。
摆在烤盘中,调制200℃ 10分钟,反面在烤10分钟。
烤好后敲掉多余的盐粒,放在盘中。
刷上蒜蓉辣酱,撒上烧烤料,就可以吃啦。有嚼劲儿,味道也不错。