【步骤图】小美版·花生酥（花生酱版本）食谱大全和做法

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用料  

小美版·花生酥（花生酱版本）的做法  

1. 鸡蛋分离蛋清、蛋黄，蛋黄备用。白糖放入主锅，10秒/速度10打成糖粉。

2. 加入玉米油、花生酱，筛入低筋面粉, 2分钟揉面,取出用手捏成团,盖上保鲜膜醒15分钟

3. 烤箱预热170度，烤盘放烘焙纸,平均称15克一个，用手搓圆放烤盘里,刷一层蛋黄液，再撒上一些白芝麻。

4. 放烤箱中下层，170度上下火烤20分钟，表面金黄即可(各家烤箱不一样,时间温度仅做参考,注意观察变化)

小贴士

花生酱放不放冰箱，用的量是不一样的。
我这个版本是没有放冰箱的。