用料
| 鸡蛋 | 1枚 |
烤云朵鸡蛋的做法
蛋清蛋黄分开，用搅拌器打发蛋清
将打发的蛋清铺在烤盘上，中间留一个小坑，放入蛋黄
170度，上下火，10分钟，蛋清就被烤出焦黄，蛋黄则是溏心，是我喜欢的样子～
小贴士
若喜欢全熟，可以考虑150度烤20分钟
烤云朵鸡蛋烹饪方法窍门 如何做烤云朵鸡蛋才好吃
烹调艺
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