蒜烤香菇烹饪方法窍门 如何做蒜烤香菇才好吃

今天是2019年1月25号，我决定写下自己的第一道菜谱。
蒜蓉烤香菇

用料  

蒜烤香菇的做法  

1. 忘记拍图
   第一步，处理香菇，市场挑饱满肉厚的，去掉香菇蒂，把香菇伞朝上铺在锡纸上，入烤箱，200度烤五分钟后取出，这一步的作用是逼出香菇多余的水分。

2. 第二步，在香菇入烤箱的时间，把大蒜小米椒切成沫沫，热锅倒油，放入大蒜小米椒炒香，加入少许盐，酱油，煸炒出香味关火！

3. 第三步，等香菇烤出水，取出，用勺子把大蒜小米辣，放入香菇伞。

4. 第四步，入烤箱，200度上下火烤10分钟！前后一共15分钟，香菇已经完全熟透可以放心吃！

5. 第五步，取出装盘，撒上葱花即可！爸爸妈妈都爱吃！

小贴士

一、香菇我没有刷油，因为烤的过程中，会出少量香菇水。
二、我不喜欢生蒜味，所以炒的过程中，可以把蒜炒久些
三、建议多买几个香菇，避免太好吃不够吃😁