核桃大列巴烹饪方法窍门 如何做核桃大列巴才好吃

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核桃大列巴的做法步骤图,核桃大列巴怎么做好吃

用料  

高筋面粉 570克
砂糖 120克
鸡蛋 126克
牛奶 84克
奶油 63克
黄油 34克
酵母 7克
7克
芝麻 适量

核桃大列巴的做法  

  1. 将所有材料除黄油外丢进厨师机搅拌

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  2. 搅拌完后仔加入软化的黄油搅拌两次

  3. 放进冰箱发酵一个晚上一个白天,第二天有空时拿出来整形

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  4. 整形完后放入烤箱发酵到两倍大、刷上鸡蛋液或糖水

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  5. 烤箱预热170度后放进去烤8分钟然后盖上锡纸再烤32分钟,即可出炉

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  6. 完工

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