用料
五花肉 | 500克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
十三香 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
烤肉酱 | 适量 |
生姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
将五花肉切片,洋葱切片,和以上所有佐料进行混合。土豆切片备用。
将拌上佐料的五花肉平铺在烤盘上。
将烤盘送入松下JK180烤箱的下层,设置220摄氏度,15分钟。
烤好后,取出,烤盘里的油是五花肉里烤出来的,将烤肉取出,留下油。
将土豆片双面沾上五花肉的油,送入松下JK蒸烤盘下层,220摄氏度10分钟。
肉肉真的超级香吖!