第一次做出宝宝愿意吃的猪肝泥,冻在冰箱里,一周吃三次,一次50g加入小米粥中煮开。
用料
新鲜猪肝 | 半斤 |
西红柿 | 半斤 |
婴儿辅食之西红柿猪肝泥的做法
用叉子在猪肝正反两面戳若干小洞,之后将猪肝泡在放姜片的凉水里,放冰箱里冷藏一夜。
反复冲洗猪肝,然后切成小块;西红柿去皮切成小块。猪肝与西红柿一比一的比例放入搅拌机,加入少量水,打成泥。
蒸锅加入足够多凉水,把打好的泥置于蒸屉上,大火蒸熟。放凉后用勺子舀到冰格里冷冻。每次煮好小米粥加几块进去,煮开放凉就可以给baby吃了。
小贴士
加了西红柿腥味小多了,西红柿富含VC,同时有利于铁的吸收。