近来为了追奶什么都尝试,因为外面卖的甜酒不是很新鲜,所以决定自己做。
用料
糯米 | 500克 |
甜酒曲 | 2克 |
凉白开 | 适量 |
超简单零失败自制甜酒的做法
小熊酸奶机,锅胆洗净用热开水消毒,晾凉,把煮好的糯米饭放到锅胆,放甜酒曲,搅拌均匀,再放适量凉白开拌匀
弄平整,中间挖个洞
放到小熊酸奶机中设置为米酒模式,等36小时即可
看,成功了,尝一口香浓的甜酒味,我第一次做就成功了,超简单。
小贴士
1、糯米饭蒸熟更加好,一定要晾凉再放甜酒曲
2、酸奶机的锅胆要洗净用开水消毒,不要沾油星
3、提前准备凉白开