喜欢吃粽子,但是煮叶子,绑粽子是个很麻烦的事情~所以想个偷懒的法子~超级大粽子😏味道一样,操作简单!省事好吃~毫无技术要求。。0失败
用料
糯米 | 500克 |
香肠 | 1大根 |
芦苇叶 | n片 |
懒人粽/粽叶饭的做法
把新鲜芦苇叶子洗干净~修剪好
香肠切丁~糯米提前用冷水浸泡半天
糯米和香肠丁混合,放在电饭煲底部铺一层,然后铺一层芦苇叶,之后在加一层糯米
最后上面买上芦苇叶,加上水~税就参照煮米饭的量
最后就煮成这样子
小贴士
用料简单~操作方便~省事省时间~也可以参考这种方法,用笼屉蒸~味道很不错