【步骤图】酱烧花生(免油炸)食谱大全和做法

用料  

酱烧花生(免油炸)的做法  

1. 将原味炒花生去壳。

2. 将红糖融化，可加1匙开水帮助其快速融化。

3. 在融化的红糖水中，加入1匙味极鲜、5匙陈醋、盐少许，搅拌均匀，可根据个人口味调整用量。

4. 将电饼铛预热1min左右，倒入去壳后的原味炒花生、翻炒20s左右，再倒入调制好的酱汁、不停翻炒制酱汁粘稠即可。

小贴士

不停的翻炒，可以使酱汁均匀的裹敷在每颗花生上，也可以避免糊锅，更兼有“拔丝”效果。