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琲儿,据说,这个蒜汁是预防癌症的。不管是否有用,喝点,不算坏事。
用料
糖醋蒜汁的做法
准备好所需食材,紫皮独头蒜最好,有药用价值
大蒜剥皮清洗干净晾干后直接入密封罐,再加入米醋和冰糖。浸泡一月后,每晚空肚喝一小杯即可。