之前去绿茶看见有豌豆羹,喝起来非常浓郁,没有豆腥味,想在家里也做做试试。这款豌豆羹用料简单,省时省力,可谓居家喝汤之良品(开玩笑)
用料
豌豆 | 500g |
牛奶 | 200ml |
蜂蜜 | 适量 |
奶香豌豆羹的做法
把豌豆过水煮熟,以去除豆腥味
煮豌豆的同时,可以热牛奶,如果想要凉的也可以不温牛奶
把煮熟的豌豆和热牛奶同时放入搅拌机里搅拌
往搅拌机里加入蜂蜜增加滋味,为了使味道更加融合,可以再搅拌一次
倒入碗里用牛奶装饰一下,完成!
小贴士
这款豌豆羹做完还是没有想象中的好,奶味比较浓郁,但是没有突出豌豆的特色,如果哪位小伙伴能够做出更好的,一定要来告诉我哦!