宝宝十个月左右开始给她吃蒸鸡蛋
最开始我是一个连燃气灶都不会打开的人
大人可以将就
而孩子是不可以的
就开始下载这个下厨房
跟着后面学做菜
最开始就是做了蒸鸡蛋给宝宝吃
没想到越做越顺手
用料
鸡蛋 | 2个 |
猪油 | 一小块 |
盐 | 自己把握哦 |
温开水 | 鸡蛋液的一倍半 |
蒸水蛋(新手都会)的做法
鸡蛋两个打散
温开水是蛋液的一倍半。猪油一小块放进去。
蛋液倒进水里,搅拌均匀。去除上面的泡沫。因为有泡沫就容易有气孔
蒙上保鲜膜。保鲜膜扎几个孔。然后放在锅里隔水蒸
我这是十五分钟后就好了
小贴士
时间长短根据蛋液的多少决定的
就喜欢这种纯正的味道
没有葱
没有酱油